hypocras
 
 
    bluetentraum  
Samtig, süß, auch warm ein Hochgenuß
Frische Harmonie, leicht gekühlt genießen
Mit den Spezereyen aus dem Morgenland
Ein Hauch von Sommer in zarter Vollendung

Hypocras - Ein weinhaltiges Getränk nach Art der Hildegard von Bingen.
Hypocras war ein mit Honig, später auch mit Zucker, stark gesüßter Gewürzwein, dem man im Mittelalter medizinische Eigenschaften zuschrieb. Nur Könige und reiche Adlige konnten es sich leisten mit den kostbaren Gewürzen derart verschwenderisch umzugehen.